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영양이 풍부한 아몬드 우유~

기억 나?  붐이 아몬드 우유의 뜻밖의 현재


우유, 두유에 이어 제 3의 우유로 화제가 된 '아몬드 밀크 " 독특한 고소한 향기와 불려진 건강 효과 등으로 일시적 슈퍼 등에서도 품귀 된시기도있었습니다 만, 현재의 인기는 어떻습니까? 과연 일본 시장에 뿌리 내린 것인지, 아니면 일시적인 붐이었을 까 ....


일시적인 붐으로 끝나지 않았다 아몬드 우유


대형 커피 체인도 부담없이 라떼 등을 주문할 때 선택할 수있게 아몬드 우유. 한때 슈퍼 등에서도 품귀 될 수도 있고, 많은 사람들이 주목했습니다.

이처럼 폭발적인 인기로 영입되는 상품의 말로라고하면 크게 두 가지 가능성이 있습니다. 하나는 시장에 정착하고 오랫동안 사랑받는 제품이 될 것. 그리고 다른 하나는 질릴 수 등 시장에서 사라져 버리는 제품이되는 것.

그런데, 아몬드 우유는 어땠습니까?

결론부터 말하면 전이었습니다. 일시적인 유행에 그치지 않고 2018 년은 전년 대비 118 %의 매출액 약 50 억 엔, 판매량 1 만 ㎘를 돌파 한 것. 완전히 시장에 정착했다고 말할 수 있을지도 모릅니다.


커피


아몬드 우유 "마신 적이있다"라고하는 사람도 증가


일부 아몬드 우유를 좋아하는 사람들이 많이 마시고 있다고하는 것은 아니고, 저변이 확대되고있는 것을 알 수 결과도 나와 있습니다.

아몬드 우유 음용 경험에 대해 43.8 %가 마신 적이 있다고 답했고, 2017 년에 실시한 조사에서 9.1 % 증가했습니다.

지난번 조사 때의 2017 년에 비해 아몬드 우유 제품의 라인업이 늘어나 매장에 진열되고, 아몬드 우유를 사용한 메뉴를 제공하는 음식점도 크게 늘었습니다. 매장은 물론 외식 업체 등에서 아몬드 우유를 선택할 수있는 기회가 늘어난 것이 요인으로 생각되는 것 같습니다.


왜 아몬드 우유를 마시는거야?


그럼 왜, 아몬드 우유는 꾸준한 인기를 얻게 된 것입니까.

아몬드 우유를 마시고있는 여성 600 명 마시는 이유를 물었을 때, 전체에서는 "건강에 좋을 것"(50.5 %), '미용에 좋을 것 "(49.0 %),'비타민 E가 많기 때문"(42.6 %)라고하는 결과가되었습니다.

특히 30 ~ 40 대 여성은 "비타민 E가 많기 때문"(53 %)이 1 위, 이어 '건강에 좋을 것 "(51 %),'미용에 좋을 것"(51 %)과 비타민 E 의식이 높은 것으로 나타났습니다.


스프


비타민 E가 풍부한 아몬드 밀크 식사에 쉽게 도입 방법


아몬드 우유를 그냥 마셔도 충분히 맛있지 만, 식사를 도입하는 등하여 다양한 형태로 몸에 캡처 싶어요.

여기에서는 조사를 실시한 협회의 회원 관리 영양사의 시바타 마키 씨의 코멘트를 소개하고 싶습니다.

"아몬드는 비타민 E, 올레산,식이 섬유, 미네랄 등의 영양 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 마리에서 먹는 것보다 액체로 섭취하는 것이 체내에 흡수가 잘됩니다. 그 중에서도 비타민 E 는 젊음을 유지하는 항 당화 작용도 기대되고 있기 때문에, 언제 까지나 건강하고 아름답게하기 위하여는, 아몬드 우유를 추천합니다.

비타민 C와 비타민 A와 함께 섭취함으로써 시너지 효과를 기대 수 있습니다. 녹황색 야채를 사용한 밀크 카레와 스프, 과일을 넣은 음료수 등 효율적으로 섭취합시다. 아몬드 우유는 칼로리도 낮은 것도 기쁘 네요. 버릇이없고, 가열해도 막을 치거나 하지 않기 때문에 간편하게 평소 요리에 통합 할 수 있습니다. "

슈퍼 등에서도 부담없이 손에 들어가게 아몬드 우유, 걱정 마라 하는 분은 꼭 체크해주세요.



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